快速搜索
按菜系分类
 > 安徽菜  > 北京菜
 > 川 菜  > 东北菜
 > 江浙菜  > 孔府菜
 > 鲁 菜  > 闽 菜
 > 甜 品  > 小 吃
 > 南京菜  > 陕西菜
 > 上海菜  > 苏 菜
 > 素食菜  > 湘 菜
 > 粤 菜  > 浙江菜
按类型分类
 · 地方特色
 · 风味小吃
 · 官府菜
 · 回族清真
 · 健康菜谱
 · 另类饮食
 · 其它分类
 · 亲亲靓汤
 · 上海菜
 · 素食菜
 · 特色沪菜
 · 特色靓汤
 · 特色粤菜
 · 甜品小食
 · 中厨靓菜
 中国菜谱大全塘葛菜生鱼汤
 菜谱名称 塘葛菜生鱼汤
 所属菜系 粤菜
 所属类型 亲亲靓汤
 基本特点  养阴清热,凉血解毒
 需要材料  鲜塘葛菜100克,生鱼1条(约150克),瘦肉150克,蜜枣3枚。

  做法:

  1.生鱼去鳃、去鳞、洗净,用少许食油在铁锅内煎至金黄色。

  2.加入少量开水与上料同放锅内,加适量清水,煲2小时,以盐调味,便可饮用

  来源:现代育儿报